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色差仪测量特殊产品

2017-08-25 14:38:54 点击数:

在食品行业有很多不规则形状产品检测比较麻烦,这是选择什么色差仪非常重要,下面继续和小编一起看看特殊产品选择什么样的色差仪测量比较准确。

 

不透明均匀液体

不透明均匀液体产品如各种湿湿油油的酱料等等

产品特点:由于不透明液体的属性,在测量之前必须经过处理。液体必须置于透明比色皿中或者样品杯中测量。液体如果含有气泡等不均匀物质。必须多次测量取平均值。

推荐仪器:积分球D/8型色差仪如NH310、NS810色差仪等等

测量模式:反射

推荐颜色标尺:CIELab(D65/10)

不透明粉状样品

粉状样品如砂糖、奶粉等食品

产品特点:由于粉状产品的属性,在测量之前必须经过处理。样品必须置于透明比色皿或者样品杯中测量。由于其样品属性,样品受环境光、测量光程、背景的影响。推荐样品厚度必须一致(50mm),使用不透明光罩减少上述影响。样品为不均匀物质,必须多次测量取平均值。

推荐仪器:积分球D/8型如NS810、YS3010色差仪 配合三恩时测试组件

测量模式:反射

推荐颜色标尺:CIELab(D65/10)、WI、YI指数等等

不透明不规则状

不规则样品各种干果、豆类、水果干、薯片、饼干、宠物食品、面条、糖果、面包、月饼、大块饼干、奶酪、根茎等

产品特点:由于大颗粒产品的属性,在测量之前必须经过处理。样品必须置于透明比样品杯中测量。由于样品为不均匀物质,颗粒较大,样品放置在样品杯中空隙较大,且每次放置样品,样品之间的空隙也不一样,对测量结果的影响较大。为了消除上述影响,推荐使用大面积测量,并且多次测量取平均值。

推荐仪器:NR20XE

推荐颜色标尺:CIELab(D65/10)指数等等

不透明带汁液类产品

不透明带汁液类产品如:各种畜禽肉类产品包括肉排、肉片、肉饼及各种水产品等等

产品特点:此类样品为固体,带有汁水,因此具有污染性。推荐使用玻璃孔板。肉类为半透明产品,样品必须有足够的厚度(推荐20mm以上)。如肉类一般不均匀,请多次测量取平均值。

推荐仪器:积分球D/8型

测量模式:反射

推荐颜色标尺:CIELab(D65/10)指数等等

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